Menù Tradizionale

Le Officine del Marini non sono solamente Sushi ma anche Cucina Vegana, Vegetariana e un insieme di ricette ricercate della cucina tradizionale italiana.

Antipasti

Caprese Calda-Fredda di pomodori secchi
€ 12.00
Edamame
fagioli di soia
€ 4.00
Zuppa di miso e tofu
€ 4.00
Tempura di gamberi
€ 8.00
Tornurger di fagioli rossi
€ 13.00
Alga wakame, sesamo bianco
€ 4.50

Primi

Paccheri allo scoglio
€ 13.00
Sedanini alga spirulina in carbonara di mare
€ 13.00
Fry rice
riso sushi, salsa di soia, carote, zucchine, uova
€ 12.00
Spaghetto fresco cacio, pepe, calamaro
€ 13.00

Secondi

Filetto di brazibo in tempura, pinzimonio
€ 14.00
Tataki di tonno, patate, edamame, salsa togarashi
€ 14.00
Polpo bollito, bottarga di muggine e croccante di verdure
€ 15.00
Crocchette di tofu, maionese di sedano-rapa
€ 11.00


Telefono: +39 0573 24393

Siamo Aperti
Martedì - Sabato: Aperti - Pranzo e Cena
Domenica: Aperti - solo Cena
Lunedì: Chiuso